DSGVO – Abschied vom Bloggen oder weitermachen?

Wie einige von Euch bereits gemerkt haben, ist es rund um meinen Blog in letzter Zeit sehr ruhig geworden. Die letzten Wochen waren bei mir privat ziemlich turbulent und das "Schreckgespenst" DSGVO hat dann zusätzlich dafür gesorgt, dass ich mir grundlegende Gedanken rund um meinen Blog (bzw. meine Blogs) gemacht habe und sogar überlegt hatte, ganz mit dem Bloggen aufzuhören. Man muss so viel beachten, aber es wird auch viel Panikmache betrieben.

Thema Nachhaltigkeit: Der Vortagsladen der Bäckerei und Konditorei Welling

Täglich landen Unmengen von Lebensmitteln im Müll. Auch Geschäfte werfen täglich Lebensmittel weg, die niemand kauft oder die nicht perfekt aussehen. In Bäckereien werden so am Ende eines Tages unglaublich viele Lebensmittel weggeworfen, die am nächsten Tag noch einwandfrei wären. Denn viele Kunden erwarten täglich frische Backwaren, am besten noch warm aus dem Ofen. Aber es gibt auch viele Bäckereien, die inzwischen eine kleine Ecke mit Backwaren vom Vortag zum halben Preis anbieten. Einen ganzen Laden mit Backwaren vom Vortag habe ich im saarländischen Saarwellingen entdeckt: Der Vortagsladen der Bäckerei Welling. Das Konzept und die Idee dahinter finde ich sehr interessant und vorbildlich, weswegen ich Euch den Vortagsladen gerne auf meinem Blog vorstellen möchte.